退休後們盡量避開假日出遊,不僅害怕塞車,
又怕風景區人擠人太無趣,清明節孩子們從二
日起難得有四天假期,天氣晴朗溫暖,悶在家
太辜負老天爺的美意!
電視報導南下高速公路大塞車,最後決定選擇
,離台北最近的桃園石門水庫逛逛,品嚐水庫
的活魚;果然很幸運,交通順暢無阻,大家又
吃又玩,愉快的共度了美好的時光!
↑↓早上還有太陽到了下午天氣逐漸轉成陰暗
,石門水庫一片灰濛濛。
↑進入石門水庫,路邊活魚餐廳林立;石門水
庫的流域寬廣,水質清澈,魚產肉質鮮美,體
型龐大,有鰞鰡、草魚、鯉魚、鯽魚..等,許
多饕客為吃魚而慕名前來,石門活魚最具特色
的是「活魚多吃」,料理方式有蒸、煮、炸、
紅燒、燉各種方法。
前往石門水庫沿路上有許多裝潢精美的活魚餐
廳,但是滋味差很大(以前我們也吃過),真正
美味的活魚料理,只有當地人知道,一定要選
擇水庫裡的餐廳,味美價廉。
(進入水庫需買門票,小客車80元)
好友告知石門水庫是禁止一般人垂釣的,只有
當地的原住民才可以申請捕魚執照。
↑這間餐廳是住在石門水庫旁的在地友人所介
紹的活魚餐廳,們選了3000元的鰞鰡活魚六吃
十人份套餐。
↑清蒸魚。
↑糖醋魚又稱松鼠魚。
↑溪蝦。
↑炒山豬肉。
↑蒜泥魚片。
↑辣豆瓣魚。
↑清炒鮮香菇。
↑鹽酥又稱松鼠魚,及糖醋魚。
↑箭竹筍。
↑豆醬豆腐魚湯。
↑↓大家吃得真開心。
↑石門山入山口有許多攤販,這家炸蛋黃地瓜
不論刮風下雨照常營業,經常大排長龍賣到來
不及炸,炸好的地瓜加上甘梅、咖哩、胡椒、
芥末四種口味(任選),外酥內軟好吃極了。
↑生地瓜一斤25元我們買了100元,回家蒸了
口感果然像蛋黃般綿密細緻,而著名的金山
地瓜纖維較鬆粗。
↑吃了活魚大餐,逛了石門山我們來到TINA
廚房月眉店喝英式下午茶,這裡有下午茶還有
歐式套餐,全部使用有機食材及自行栽種的有
機香草。
↑↓「TINA廚房」在桃園就有八家分店,月
眉店是兩層樓哥德式白灰色的建築外觀。
↑↓下午茶及烤肉在室外的露天咖啡座及帳棚內。
↑↓露天咖啡座旁的道路可通往大溪吊橋。
↑遠方是大溪吊橋。
↑武嶺橋。
↑店內販售番薯藤有機手工皂、日用品等
各種商品。
↑番薯藤有機手工烘培麵包一個140元起跳。
↑↓一.二樓是用餐區,每張餐桌旁附有電熱水
瓶及茶包,餐後可免費泡茶聊天。
↑三姊妹。
↑兄弟倆。
↑母子倆。
一人一份的茶具、咖啡杯壺、蜂蜜壺等,我們
九個人的杯盤、茶壺及水杯擺了滿滿一桌,
熱鬧有趣。
↑有機花果茶單點180元。
↑一人一壺蜂蜜。
(花果茶是加蜂蜜,咖啡是加有機紅砂糖和
鮮奶,熱開水無限供應)。
↑老姐家養的可愛的「傑克羅素」品種小狗
「蛋蛋」,高興的跟著我們出遊。
~~謝謝賞文~~
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