前門大街是北京傳統的商業街,位於北京
市東城區,全長845米,毗臨天安門廣場南
側,中西混合的建築風格,有許多中華老
字號,如同仁堂藥店、長春堂藥店、盛錫
服帽店、著名的綢緞莊、服飾店、藝品店
、餐廳及國際精品店。
↑↓大街上來往的行人以觀光客居多,
今天天氣陰暗,拍的照片都很暗。
↑中國人喜愛紅燈籠,隨處可見商店大樓
都是大紅的燈籠高高掛。
↑行駛在商店街內的電車。
↑充滿商業氣息的地方也有一席書香之地。
↑↓古色古香星巴克。
↑swatch鐘錶店。
↑有名的全聚德烤鴨。
↑鳥籠造型的街燈。
↑大柵欄是前門大街的一條橫巷胡同,
有北京的歷史及民俗特色的商品,許多
百年老店聚集在老胡同。
↑美麗歐式造型的中國鐵道博物館。
↑正陽門俗稱前門是北京最大的雙重城門
,至今已有500多年的歷史,北側是主門,
南側設有許多箭窗的箭樓。
↑正陽門箭樓。
↑這是我們的午餐「水煮魚」。
北京只要是辣味的餐廳幾乎都有水煮魚
這道菜,服務員網起鮮活的魚過秤後,
拿到桌前告知點餐客人魚的重量才入內
烹煮,魚肉上舖滿乾辣椒,端上桌後
可以請服務員撈除。
↑已除去了辣椒的水煮魚。
我們點的是兩斤半的草魚(最小的),
紅紅的一大「盆」非常驚人,其實
大陸的麻辣鍋麻而不辣,花椒香味
特別的香,台灣的卻是辣而不麻。
↑芙蓉豆腐。
四個人點了四道菜RMB70元,真是味美
價廉,只是太多了吃不完。
↑逛完前門大街,晚餐到便宜坊吃烤鴨。
2009年第一次來北京時,在全聚德吃過
北京烤鴨,記得又貴又不是想像中的好吃
,這次來北京特地問了北京人,都說真正
好吃的北京烤鴨,不是全聚德(只是名氣
大)便宜坊烤鴨才是最好吃的。
(我買的旅遊書也有介紹)
↑「便宜坊烤鴨店」,創業于1855年,
乃北京烤鴨的始祖,與「全聚德」名氣
並列的烤鴨專賣店,使用十多種蔬菜作成
的「蔬香酥」來製作烤鴨,特徵是先蒸過
再放進窯裡燻烤,鴨皮酥脆肉質柔軟清爽
不油膩,還有用花香木燻製的「花香酥系列
烟爐烤鴨」,具有高度的評價。
(摘自旅遊書)
↑剛出爐的烤鴨,師傅在桌邊片鴨。
↑我們四人點了最有人氣的「蔬香酥烤鴨」
,一隻鴨只片出兩碟,烤鴨皮脆肉嫩,
果真名不虛傳,
↑去骨芥末鴨掌,好吃夠嗆。
↑魯水鴨舌。
↑炒青菜。
↑有一藍小豆苗,一籃蘿菠苗,加醬料、
青蔥、黃瓜、及鴨肉包在一起吃,清爽
不油膩帶有蔬香(有些吃完了忘了拍照),
四個人共約台幣2500多元,味美價廉。
(醬料、蔥、小黃瓜都要單獨計價)
↑麵餅。(快吃光了忘了拍照)
↑鴨骨熬煮的湯。
↑吃過晚餐準備回家,
街上還有許多逛街散步的行人。
↑時間還早四個人搭公交車慢慢的晃回家
,車上乘客稀少,非常輕鬆。